Archivo de May, 2007

Etooo

Tuesday, May 29th, 2007

Acabo de encontrar, a través del magnifico Cocinalia, un blog de un estudiante japonés en España: Imos a Xapon. El contrapunto a tanto blog de españoles viviendo en Japón.

Parece bastante interesante, cuenta cosas sobre la comida japonesa, la comida española, se va al bernabeu a ver al Madrid…

Pero tiene un problema, es que no sabe decir no.

Esto nos lo contaban los españoles que estaban en Japón, y tuvimos la oportunidad de verlo con nuestros propios ojos. Sin embargo, luego vuelves, lo cuentas y ves la cara de incredulidad en la gente que te escucha.

Pues bien, aquí tenéis de la mano de un japonés, la reproducción de una conversación tipicamente nipona:

Pregunta, “¿No quieres salir conmigo?”
Contesta, “Sí, ahora tengo que estudiar.”, “Sí, perdone.” o “Sí, no quiero ir ahora”.

Y muchas más. Como dice él:

“¿Me dejas 100€?”, tú, como japonés, ¿como contestas?

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Buscando piso

Monday, May 28th, 2007

¿Buscas piso en Madrid? Igual te conviene echarle un vistazo al diccionario de pisos madrileños de Pierre Nodoyuna.

Igual sólo a mi me hace gracia, pero es que yo hasta hace poco vivía en uno de esos pisos madrileños semiamueblados y de techos altos,…

Techos altos = Desvencijado. Puertas chirriantes. Suelo ondulante.

Semiamueblado = “Hemos dejado las mierdas que pesaban mucho”

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Flores de horchata

Saturday, May 26th, 2007

Nos hemos puesto cocineros ultimamente en el blog, así que vamos a darle una oportunidad a la cocina tecnoemocional

¿Es ir a un restaurante como El Bulli (famoso restaurante de Ferrán Adriá que hay que reservar con muchos meses de antelación) un engaño (como Inland Empire al mundo del cine) o un placer irresistible para los sentidos?
Podéis contestar en los comentarios.,

Pero antes de contestar, disfrutad con el Pingüe Gourmet, que sí ha ido al Bulli y se ha deleitado(y ha hecho fotos) con platos tan sugerentes como flores de horchata, Fondant de frambuesas con wasabi y vinagre de frambuesas, Aire helado de parmesano con muesli, o Ñoquis de polenta con café, yuba al azafrán y margarita.

Yo le he robado la foto del plato más “normalito”: Cous-cous de tomate con aceite-aceitunas a la albahaca y parmesano.

Bueno, y la de las flores de horchata, que me causan una curiosidad tremenda. Merece la pena echarle un vistazo a las fotos de todo el menú y su crónica. Eso si, no nos cuenta cuánto le costó la experiencia.

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Tales of mere existence

Wednesday, May 23rd, 2007

Me gustaba el vídeo, pero no me enteraba de todo lo que le dice el consumidor al publicista, asi que me he puesto a buscar una versión subtitulada del último vídeo viral de Microsoft (que ha publicado hoy TerritorioCreativo) para colgarlo por aquí.

Pero en lugar de eso, en estos mundos de YouTube me he encontrado con algo que no tenía nada que ver; The Tales of Mere Existence de Lev Yilmaz

Ojo a la explicación del proceso de escribir un mensaje, o como no decimos nunca lo que realmente queremos decir:

Si os ha gustado este vídeo, os recomiendo encarecidamente este otro: Como romper con tu novia en 64 sencillos pasos (que este sí que está subtitulado al español)

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Katsudon

Saturday, May 19th, 2007

Hoy me he animado y he hecho mi primer plato de comida japonesa: Katsudon

Vale, no es tan famoso como el sushi, el sashimi o la tempura, pero es el plato que sustenta a los japoneses y el preferido por los europeos que no aman el pescado crudo. si no mirad el siguiente video de la TV japonesa, donde Maggie, un afamado mago tokiota (¿el equivalente a Jandro con unos pocos añitos más?), nos cuenta cosas de su plato favorito.


If I had not met Katsu-don I would not be as I am today

Bueno entre ese vídeo, las recetas que hay por Internet y un poco de improvisación, tengo que decir que me ha quedado un katsudon digno del mismo Yokohama.

Primero freimos el cerdo empanado.

Luego cocemos el arroz, y rehogamos la cebolla y el jamón (esto lo he añadido yo porque me ha dado la gana) con la salsa de soja. Luego añadimos el cerdo cortadito, para que luego lo podamos coger comodamente con los palillos.

Un rato después añadimos el huevo batido. Recuerda: The key is not to overcook

Y por fin lo juntamos todo y tenemos un maravilloso katsudon. Lo se, el hule es digno de un post del doctor Malcolm

Solo puedo decir, que a pesar de su aspecto estaba muy bueno, parecido a los que me comí por Japón.

Lo malo es que no he conseguido que el arroz se me quede suficientemente pastoso como para que fuera comodo cogerlo con palillos. Y eso que he aplicado el metodo Locke: dejar el arroz hirviendo el doble de lo necesario.

En fín, poco a poco. Si alguna japonesa que lea este blog, (Nora?), me quiere dar algun consejo para la próxima vez, será muy bienvenido ;)

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Oscar Japan Tour 2007

Monday, May 14th, 2007

Si, ya lo se. Plagiarse así mismo esta feo y además es de ser un perezoso redomado. Pero me da igual, voy a aprovechar el post que he escrito para Locke contando tonterias del viaje a Japón y lo voy a republicar aquí. Con lo que me cuesta escribir un post, ¡como para desperdiciarlo! Además, aquí si que se centrar las fotos y poner margenes.

Vamos allá. Como dirían Faemino y Cansado, si han leido el post original, no sigan leyendo, que pone lo mismo. Aún así se agradecerán los comentarios.

CIMG2296-1La idea era pegarnos un buen viaje a Japón y de paso sorprender a nuestro amigo Locke por su vigesimoséptimo cumpleaños.

Como véis conseguimos la sorpresa (la foto no está preparada apenas) regalandole una maravillosa PowerBall, que creemos que todavía no ha conseguido romper, aunque sabemos que todo se andará.

También hicimos algún regalo culinario, de esos que la mitología dice que son muy agradecidos por el español emigrante. Sin embargo, me da la ligera impresión de que eso le sorprendió bastante menos.

CIMG2211

Y no me extraña, porque Locke se nos ha japonesizado muy rapidamente y ya disfruta dia a día de manjares como el de la foto de la izquierda: judias podridas.

Y si os lo estáis preguntando, si, en la comida es donde se empieza a notar que uno está en el otro extremo del mundo. Mientras nosotros aquí en España tenemos patatas fritas, churros o bocadillos para comer por la calle; allí en Japón se puede disfrutar de unos sabrosos (y no es broma) pulpos que venden en los puestos callejeros:

CIMG2331 CIMG2329 CIMG2332

Aquí nos tenéis a todos posando a la puerta de un templo. Yo, como siempre detrás fuera de la formación, mirando hacia otro lado.

Como la idea es poner estas estupendas fotos que resumen el viaje, no voy a comentar nada de la noche que cenamos con los bloggers españoles en una izakaya; donde descubrimos de una vez para siempre, los Moscou Miuura, el contador para ocho (Yatsu, ¿o era yotsu?), el Nomehoday y la regla de oro de la urbanidad japonesa: Nunca aplaudas a otra persona en público; más que nada porque todo esto ya lo han contado muy bien David(gracias por todo una vez mas) y el resto de bloggers que había por allí

CIMG2432-1

Por cierto que el artista que ha creado todas las fantásticas fotos de grupo que salen en este post, es Miguel, también conocido como El Talibán de la Fotografía, no me preguntéis porqué.

A la izquierda lo podéis ver dándolo todo en el muelle de Yokohama (precioso, por cierto) para capturar una maravillosa instantanea, que ya os enseñaremos cuando sea oportuno.

Sin embargo, el que hace las fotos chorras y sin sentido de gente comiendo pulpo, lamiendo postes o tumbados haciendo fotos es un servidor.

Digamos que son talentos diferentes.

Para disfrutar con el talento de Miguel, observemos el precioso atardecer de Yokohama, con Borja sujetando a Locke y todos los demas riendose y haciendo como que colaboran:

Japon2007 174

Para disfrutar de mi talento aquí tenéis a Sergio jugándose la vida: chupando un pararrayos.

CIMG2262-1

Podemos decir que lo mio es menos arte, pero más periodismo, siempre buscando la exclusiva. Quedan muchas fotos por poner; podíamos hablar del cos playing o de aquella autopista que atravesaba un edificio en Osaka o incluso de muchas otras cosas de las que no ha quedado prueba fotográfica, pero este post ya se está haciendo muy largo y hay que despedirse con un precioso atardecer en Nikko

CIMG2453

Ha sido un viaje muy muy divertido, me lo he pasado en grande, principalmente porque tanto Locke, como David y Federico nos han tratado muy bien y que espero que el año que viene podamos volver a caminar juntos en el Oscar Japan Cuban World Tour 2008

Japon2007 100

Mmm, me ha quedado un final un poco cursi, ¿no?. Pero bueno, ya estáis acostumbrados.

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Este blog esta hecho con Wordpress y basado en el tema WhiteAsMilk diseñado por Azeem Azeez.
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Fear and Laugh in Mongolia

Fotos y diario del viaje a Marruecos


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